ニュース
パナソニック、焼き鮭と味噌汁を同時に作れるビストロオーブン
2026年4月22日 16:22
パナソニックは、スチームオーブンレンジ「ビストロ NE-UBS10E」を6月上旬に発売する。価格はオープンで、直販価格は158,400円。庫内容量は30L。
冷凍や冷蔵、常温などの状態にかかわらず、食材をのせるだけで簡単に調理できる「おまかせグリル」を進化させ、上段でグリル料理、下段でスープを同時に作れる「おまかせグリル&スープ」を搭載。焼き鮭と味噌汁、ハンバーグとミネストローネなど、メイン料理と汁物をおまかせで一度に調理できるため、コンロの前に立ち続ける必要がなく、ビストロ1台で献立が完成するという。
おまかせグリル&スープは1人分からでも調理可能。マイクロ波で発熱する独自のヒートグリル皿と、ヒーター、スチーム、マイクロ波を組み合わせ、上下段がそれぞれ最適な仕上がりになるよう設計された加熱プログラムを採用。火加減や仕上がりを気にすることなく2品の調理をまかせられる。
市販の冷凍フライを温め直す「フライあたため」機能も進化し、冷凍/冷蔵/常温の調理済みフライに対応。マイクロ波で食材内部と底面を加熱した後にヒーターで表面の水分を飛ばすことで、中はあたたかく、外はさっくりとした仕上がりを実現する。未調理の冷凍フライは「おまかせ熱風フライ」で調理可能。
新オーブンメニューを採用し、ハード系パンとスイーツを簡単操作で調理できるように。「リュスティック」「型なしタルト」「カップシフォンケーキ」を追加している。
本体サイズは494×435×370mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約19.7kg。消費電力は、レンジ1,400W、グリル1,350W、オーブン1,400W。レンジ出力は1,000W/600W/500W/300W/150W相当、300Wスチーム。オーブンの温度調節範囲は70～300℃、発酵は30～65℃。
