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東芝リベイクオーブンレンジ 揚げ物カラッと温め直し

リベイクオーブンレンジ ER-RB10B

東芝ライフスタイルは、新シリーズ「Derich(デリッチ)」から「リベイクオーブンレンジ ER-RB10B」を12月に発売する。価格はオープンで、市場想定価格は55,000円前後。

揚げ物や総菜パンをおいしくあたためるオーブンレンジ。レンジ加熱と熱風コンベクションによるヒーター加熱を組み合わせ、食材の内側を素早くあたためながら表面を高温の熱風で包み込むことで、サクッとした食感に仕上げるとする。

また、レンジ加熱にも対応したセラミック角皿と、このセラミック角皿と組み合わせて使用することでレンジ加熱にも対応できる焼網を採用。焼網に食品をのせることで、熱風が食品の下側にも回り込み、裏返すことなく両面ともカラッとさせるという。

惣菜パンの温めに最適な「リベイクパン」、揚げ物の温め直しに活躍する「リベイクフライ」、冷凍ポテトや冷凍唐揚げなどの温めに使う「冷凍食品」、レンジ加熱とヒーター加熱それぞれの設定時間や、ヒーター加熱の強度を3段階で調整できる「手動Rebake」の4つのモードを搭載。食材やメニューに応じた最適なあたためを行なえる。

角皿、焼き網の使用イメージ

赤外線センサーを搭載し、「ごはん」「おかず」「のみもの」などの自動あたためにも対応する。このほか、「自動解凍」も備える。

デザイン面では、角を丸くしたフォルムに柔らかな印象の「ミルキーホワイト」を採用。

本体サイズは440×379×333mm(幅×奥行き×高さ)。レンジ高周波出力は900W/600W/500W/200W相当/100W相当。オーブンの加熱方式は熱風循環式で、消費電力は1,130W。オーブンの温度調節範囲は弱・中・強の3段階。