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象印の高級炊飯器で炊いたごはんと旬の食材が楽しめる「象印食堂」、全国4カ所に期間限定オープン
2019年10月1日 15:14
象印マホービンは、圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き NW-KB型」で炊いたごはんを食べ比べできる「象印食堂」を、東京・表参道で10月25日～11月3日の10日間限定でオープンする。また札幌、名古屋、博多では、現地飲食店とコラボしたアンテナショップを、11月11日～20日の10日間限定で実施する。
同社炊飯器の最上位モデル「炎舞炊き NW-KB型」で炊き上げたごはんを、おかわり自由で体験できるアンテナショップ。東京・表参道店(東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル)では、旬の食材を使ったおかずと、3種類のごはんを食べ比べできる「炎舞炊き御膳」(税込1,000円)が、1日150食の数量限定で提供される。
食べ比べは、新潟県佐渡産コシヒカリの新米2種類(ふつう炊き/しゃっきり炊き)と、北海道産ゆめぴりか新米の玄米、計3種類のごはんを用意。おかずは、「和風ビーフシチュー」、「彩り野菜の甘酢漬け」、「南瓜のすりながし」、「手作り鮭そぼろ」などがセットとなる。
他店では食べ比べは行なわれないが、炎舞炊きで炊いたごはんはおかわり自由で提供される。おかずはご当地限定メニューを数量限定で用意。各地のコラボ店は以下のとおり。いずれもランチ営業のみコラボレーションし、夜は店舗の通常営業となる。
札幌 / 象印食堂 Powered by 閤 CUGURIDO(くぐりど)
札幌は、閤 CUGURIDO(北海道札幌市中央区北2条西4丁目 赤れんがテラス3F)とのコラボレーション。
1日40食限定の「炎舞炊き 桜姫鶏の北海道ザンギ御膳」（税込900円）、1日40食限定の「炎舞炊き 10種類のご飯のOTOMO御膳」(税込1,500円)、1日20食限定の「炎舞炊き お造り御膳」(税込2,000円)を提供。
名古屋 / 象印食堂 Powered by 豆家別邸 しびかま本店
名古屋は、豆家別邸 しびかま本店(愛知県名古屋市中村区名駅3-22-5)とのコラボレーション。
1日15食限定の「炎舞炊き しびかま御膳【竹】」（税込1,700円）、1日15食限定の「炎舞炊き 鮪のほほ肉カツレツ御膳」(税込1,200円)、このほか6メニュー、計8メニューを提供。
博多 / 象印食堂 Powered by 博多官兵衛 祇園邸
博多は、博多官兵衛 祇園邸(福岡県福岡市博多区住吉1-6-10)とのコラボレーション。
1日40食限定の「炎舞炊き 博多鶏チキン南蛮御膳」（税込880円）、1日30食限定の「炎舞炊き かんべえ塩もつ鍋御膳」(税込1,280円)、1日20食限定の「炎舞炊き 鰤カマ明太漬け御膳」(税込1,150円)、1日10食限定の「炎舞炊き 豪快かんべえ舟盛り御膳」(税込1,500円)を提供。
なお象印食堂は、大阪・なんばスカイオに常設店が構えられている。レストランのほか、限定商品の販売や、同社製品を体験できる料理教室なども行なわれている。
