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一人鍋を熱々でおいしく、ココットのような丸い卓上IH鍋
2023年4月11日 12:30
エレコムは、丸みのある鍋が付いた卓上IH調理器「HOT DISH cocotte(ホットディッシュ ココット) HAC-IH01CWH」を、6月上旬に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は16,800円。
1～2人分(適正容量800ml)の鍋料理や煮込みなどに使える卓上IH鍋で、エレコムの調理家電「LiFERE(リフィーレ)」ブランドの新製品。テーブルで料理して、熱々のまま食べられる。調理後に皿として使えるホットプレート「HOT DISH」(2022年発売)に続く、おひとりさまサイズのIH卓上鍋として提案する。
直径約16cmで丸みのあるスープボウルのような形状の鍋を採用。吹きこぼれしにくいなべ縁構造となっている。チーズフォンデュや、豆乳からの湯葉作りにも使える。
鍋は内外面ともにセラミックコーティングを施した陶器のような風合い。食材や調味料がこびりつきにくく、取り外して洗えるため手入れも簡単にできるという。付属のふたは強化ガラス製で、中の様子を確認しながら調理できる。電源コードは、着脱しやすく安全に配慮したマグネットタイプ。
温度は保温/LOW/MID/HIGHの4段階。鍋をヒーター本体にホールドする固定リング付きで、ヒーターから滑り落ちづらく、安心して調理できるという。手が触れても火傷しないよう、鍋の固定リングには耐熱性の高い特殊なプラスチックを採用。熱により変形しにくい素材となっている。
本体サイズは206×75mm(直径×高さ)。カラーはオフホワイト。重量は鍋が440g、ガラスふたが360g。消費電力は800W。
鍋を取り外し、既発売のHOT DISH(HAC-IH01DWH)に付属している焼きプレートや、別売の焼きプレート(HAC-IHD01WH)をのせることで、焼く/炒めるといった調理も可能になる。それ以外にも、IH対応のなべやフライパンが使用できる。別売プレートHAC-IHD01WHの価格はオープンプライスで、店頭予想価格は10,500円。
また、HOT DISHで使える専用深鍋のみの「HAC-IHC01WH」も発売。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は6,800円。
