ティファール、IHで時短できる圧力鍋。普通の鍋にも簡単切り替え

クリプソ ミニット デュオ ルージュ

グループセブ ジャパンは、IHヒーターとの接地面を広くしたティファールの圧力鍋「クリプソ ミニット デュオ ルージュ」を4月に発売する。4.2L、5.2Lのサイズをラインナップし、価格は順に24,200円、25,300円。

圧力鍋としても普通の鍋としても使える鍋。セレクターを回して機能を切り替えられる。圧力鍋として使えば、通常の鍋に比べて最大3分の1にまで調理時間を縮められるという。従来品に比べIHヒーターとの接地面を広げることで熱を効率的に伝えられるようにし、調理時間を短縮した。

IH接地面を拡大

鍋の内部には独自のチタンコーティングを施し、炒め物やとろみのある料理でもこびりつきにくくした。蓋はシンプルな構造で、洗いやすいという。

製品サイズと重さは、4.2Lモデルが370×250×171mm(幅×奥行き×高さ)で2,440g、5.2Lモデルが390×280×182mm(同)で2,900g。いずれも圧力レベルは65kpa。レシピブックが付属する。