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ティファール、初心者でも簡単に使える圧力鍋
2023年2月13日 09:30
グループセブ ジャパンは、ティファールの圧力鍋「セキュア トレンディ」を3月にリニューアル発売する。容量3.2Lの「P2584000」、6.2L「P2580704」の2種をラインナップ。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は順に9,020円、11,000円。
初心者でも安心してカンタンに使える圧力鍋。ハンドル部分には、「フタの開閉方法」のイラストが付いており、圧力鍋に慣れていない人でもフタの開閉がスムーズにできる。
圧力調理は普通の鍋と比較して最大1/3まで調理時間を短縮でき、省エネで光熱費が節約ができる。また、加熱に弱いビタミンCなどを逃しにくいという。
調理する食材によって低圧(50kPa)と高圧(80kPa)の2段階に圧力の切り替えが可能。煮崩れしやすい野菜や魚などは低圧で調理することでふっくら仕上げ、かたまり肉や豆は高圧で調理し、短時間で食材を柔らかくするなど、2段階の圧力を使い分けることができる。
5つの安全設計を施しており、余分な蒸気を排出する圧力調整弁や、圧力がかかりすぎると蒸気を逃がす安全弁を備える。内部に圧力がかかるとロックを外せず、フタが開かない仕組み。また、特別設計のパッキングと圧力フタは、圧力がかかりすぎた場合に蒸気を逃がす。
3.2Lの本体サイズは225×420×160mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約1,960g。6.2Lの本体サイズは250×445×215mm(同)で、重さは2,970g。作動圧力は低圧50kPa、高圧80kPa。中かご、中かご台、レシピブック(20種)が付属する。
