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阪和、ラクレットをはじめ肉や魚料理も作れる「ラクレットモア」

 阪和は、PRISMATEブランドから、ラクレットをはじめ多彩な料理が作れる「ラクレットモア PR-SK010」を11月21日に発売する。価格は8,800円(税抜)。

ラクレットモア「PR-SK010」

 フランスやスイスで定番のチーズ料理「ラクレット」ほか、多彩な料理に対応する調理器具。

 ラクレットは、チーズを直火であぶったり、専用のオーブンで温めて溶かし、じゃがいもなどにかけて食べたりする料理法。

上段で調理しながらミニパンを使って下段でチーズを溶かしたり、ソースを作って同時にメインとソースの調理が可能

 両面プレート、メッシュプレート、ふた、ミニパン、ヘラ、フォーク、トレーが付属。これら豊富な付属品を活用することで、ラクレット以外の料理にも対応する。

 両面プレートは、グリルプレートとしてもフラットプレートとしても使え、肉や魚料理、クレープなどのスイーツ作りにも活用できるとする。また、メッシュプレートを使えばお餅や焼きおにぎり、マシュマロを炙ってスモアサンドも作れる。そのほか、シュウマイなどの蒸し料理にも使えるフタも付属。

肉や魚料理、クレープなどのスイーツ作りなど多彩な料理に活用できる
メッシュプレートを使えばお餅や焼きおにぎり、マシュマロを炙ってスモアサンドも作れる
シュウマイなどの蒸し料理にも使えるフタも付属する

 本体サイズは280×240×130mm(幅×奥行き×高さ)。重さは1kg。電源はAC100V 50/60Hz。消費電力は約750W。温度は65〜250℃で調節可能。1時間あたりの電気代は20.25円。本体カラーはネイビー/レッド/ライトベージュの3色をラインナップする。レシピブックが付属。

20レシピを掲載したレシピブックが付属
本体カラーはネイビー/レッド/ライトベージュの3色