今日のうまい!

カルディの梅食品が梅好きにはたまらん! 4品実食レビュー

カルディや成城石井、無印良品など人気ショップでの購入品を中心に、家電 Watchの書き手の皆さんと編集部が「おいしい」と思ったものをシェアするコーナーです。バックナンバーはお買い物メモとして活用できます。
梅好きにはたまらないカルディの梅食品を紹介します

夏になるとさっぱりとした梅味のものが食べたくなります。今回、カルディで販売されている梅味の食品のなかから、特に気になった4つを買って食べてみました。どれも梅の香りがさわやかで、暑い夏にぴったりです。

梅×にんにく!? 意外な組み合わせにハマる

「梅にんにく塩やきそば 赤唐辛子」はカップ麺タイプの焼きそば。248円です。かやくとして、にんにくチップが結構な量入っています。

梅にんにく塩やきそば 赤唐辛子

食べてみると梅の香りがさわやか! 梅の酸味は控えめで、赤しそふりかけのような味わいにも感じられます。にんにくチップが入っているためパンチが効いており、唐辛子の辛味も結構強め。でもこれがうまい! 梅に唐辛子やにんにくが合うとは思いませんでした。

想像以上にパンチが効いています

食欲がなくてもスルスルいけそうなやつ

「もへじ 梅冷や汁の素」は宮崎県の郷土料理である冷や汁に紀州南高梅のねり梅をプラスした一品。2食入り267円です。ごまだれと、あられなどのトッピングが付属し、ごまだれを水でのばしてごはんにかけていただきます。

もへじ 梅冷や汁の素

ごまだれのなかにふんわりと梅が香り、コクがありつつもさっぱりと食べられます。カリカリのあられと、トッピングしたきゅうりの食感がグッド。氷を入れてキンキンに冷やすのが好みでした。

梅の風味は控えめに感じられたので、梅干しをトッピングして「梅感」をもっと足してもいいかも。お茶漬け感覚で、食欲がない日にもスルスルいけちゃいそうです。

ぜひキンキンに冷やして食べてみてください

絶賛リピート中 今回のイチオシ梅

一度食べて大変気に入り、リピート買いしたのが「もへじ 冷やしこだわりうどん 梅 青唐辛子味」。1人前265円です。乾麺を茹でて氷水で締め、水で希釈したスープと合わせます。

もへじ 冷やしこだわりうどん 梅 青唐辛子味

このスープ、梅の酸味と青唐辛子の辛味がマッチしてとってもさわやかなお味。すっぱ辛さがくせになって、全部飲み干したくなります。そしてしっかり辛い。食べたあとは唇がヒリヒリするくらいでした。

平打ち麺もしっかりコシがあってもちもちしていて、さっぱりしていながらも食べ応えばっちり。見た目も涼しげで、この夏何度もリピしそうです。

すっぱ辛いスープは飲み干したくなるおいしさ

これは万能! かけるだけで味が決まる

「もへじ 梅ぽん酢」は紀州南高梅の梅酢・梅果汁・梅酒を使用したぽん酢。容量300mlで537円です。

もへじ 梅ぽん酢

製品ページの写真がおいしそうだったのでマネして、冷しゃぶにかけてみたところ、梅の風味で豚肉もさっぱり食べられます。ごまだれよりあっさりしていてヘルシーです。いりごまをかけてみたら、これがめちゃめちゃ合いました。

一般的なぽん酢と比べると、酸味は控えめで食べやすいです。かけるだけで味が決まるので、料理をいつもと少し違った雰囲気に仕上げたいときにも簡単に使えそう。冷たいそうめんやうどんのめんつゆ代わりにしてもおいしいのではないでしょうか。

冷しゃぶにかけるだけで立派な一品に

カルディにはこのほかにも梅を使ったスイーツやドリンクが並んでいます。気になった方はぜひ店頭やオンラインストアもチェックしてみてください。

鄭 恵慶