暮らし
2~3歳の子どもとお料理!HMを袋で揉んで「ドロップクッキー」作り
2018年 3月 21日 07:00
抜き型を使わず、天板へスプーンで生地を落として焼くドロップクッキーは、お家おやつにぴったり。今回は2~3歳の子どもと一緒に、ホットケーキミックス(HM)をポリ袋に入れて生地を作り、焼いてみましょう。オートミールを入れてザクザクした食感に仕上げます。ママのコーヒータイムのお供にもおすすめですよ。
「ドロップクッキー」材料
材料は以下の通りです。オートミールやレーズンのほかに、砕いたナッツやチョコチップを入れても美味しいですよ。子どものお手伝い用にチャック付きポリ袋とスプーンを準備してください。
<材料:約20個分>
★ホットケーキミックス:1袋(200g)
★砂糖:30g
★オートミール:大さじ2
★レーズン:40g
・牛乳:大さじ3
・サラダ油:60g
作り方1:ポリ袋を揉んで生地を作る<子どもにおまかせ>
まずはクッキー生地を作りましょう。
1. ポリ袋に★の材料を入れ、軽く振って混ぜます
2.1.の袋に牛乳、サラダ油の順に加えて、その都度よく揉んで混ぜましょう
作り方2:スプーンで生地を並べる<子どもと一緒に>
3. オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで生地をすくって置いていきます。焼くと膨らむので、間隔を空けて置くようにしましょう
作り方3:オーブンで焼く<ママが担当しましょう>
生地を天板に置いたら、オーブンで焼きます。ここはママが担当してくださいね。
4.160℃に予熱したオーブンで、25~30分焼きます
5.焼き上がったらケーキクーラーの上に並べて冷まし、完成です
雨の日に、親子でクッキー作りを楽しんでみては
2~3歳の子どもと一緒に作る、ドロップクッキーのレシピをご紹介しました。抜き型やボウルを使わないので、あと片付けも簡単。思い立ったらすぐ作れますね。雨の日に室内遊びに飽きてしまったとき、「クッキー作ろうよ!」と子どもを誘って作れば、楽しい時間が過ごせますよ。親子でのクッキー作りを、ぜひ気軽に楽しんでくださいね。