日立、蒸し物も調理できるホットプレート

　日立リビングサプライは、蒸し料理も調理できるホットプレート「HP-YS1」を6月10日に発売する。希望小売価格はオープンプライス。店頭予想価格は1万円前後。

　焼肉用プレート、平面プレートに加え、蒸し料理用の「スチームトレー」が付属しているのが特徴。平面プレートに水を張って、その上にスチームトレーを置けば、蒸し器としても使用できる。フタが透明の耐熱ガラスでできているため、蒸し調理をしている際にも、仕上がり具合がわかりやすいという。

　このほか、焼肉プレートに、余分な油が落ちやすいよう穴が開いているほか、焼きそばやお好み焼きを作りやすいよう、ヘラが付属していることなどが特徴となる。

　温度の調節範囲は150～250℃。プレートを除く本体サイズは、488×371×109mm(幅×奥行き×高さ)、重量はプレート込みで約8kg。