家電レビュー

ほぼ煙が出ない! ロゴスの無煙グリルで夢の「おうちバーベキュー」にトライ

LOGOS 無煙 メシ暖房グリル(ファンの力で火力抜群)

今回紹介するのは、アウトドアブランド、LOGOSの「LOGOS 無煙 メシ暖房グリル(ファンの力で火力抜群)」です。バーベキューグリルとストーブの2役を1台で楽しめるという製品。一般的なバーベキューグリル同様、火力としては炭を使いますが、送風機能により安定した高火力をキープできる点が特徴です。

個人的に一番気になるのが「無煙」というワード。炭をステンレスボウルに入れることで、網から落ちた脂が炭に直接落ちることがなく、煙の発生をかなり抑えられるというものです。今回は、本当に無煙でバーベキューが楽しめるのか、実家の庭で試してみました!

ポイントは着火剤入りの小さめの炭を使うこと

本体は約26×20cm(直径×高さ)の円筒形。焼き網のサイズは直径約24cmで、イメージ的には七輪に近いサイズです。炭を入れる火床と火床の蓋、火床スタンドが2つ(バーベキュー用とストーブ用)入っているほか、バーベキュー用のステンレスボウルが入っています。

左上の本体は約26×20cm(直径×高さ)の円筒形。炭を入れる火床と火床の蓋、火床スタンドが2つ(バーベキュー用とストーブ用)入っているほか、バーベキュー用のステンレスボウルが付属します

自動送風のための電源は単三形アルカリ乾電池4本(別売)か、付属のUSBケーブルを使ってモバイルバッテリー(別売)から給電することもできます。本体に充電することはできません。

単三形アルカリ乾電池4本(別売)。モバイルバッテリーから給電することもできます

使い方はとってもシンプル。火床にひとつ炭を入れて火をつけます。着火を確認したら炭を追加し、蓋をして、網をのせます。

火床にひとつ炭を入れて火をつけます
着火を確認してから炭を追加して、蓋をして、網をのせます

工程は簡単ですが、ポイントはいくつかあります。まず、使う炭は着火剤が含まれているものを選んでください。火床の内側のサイズは約11×8.5cm(直径×高さ)と小さめなので、着火剤が含まれていない一般的な炭で火を起こそうとすると少し苦労するかも。その場合、着火剤を別に用意するのが良さそうです。

着火剤が含まれている炭を選んでください

また、炭のサイズも小さめを選んでください。説明書では「エコココロゴス・ダッチチャコール」の使用が推奨されていましたが、あいにく近所のホームセンターでは売ってなかったので、着火剤入りの小さめサイズの炭を選びました。

火床には炭が3つしか入りませんでした

炭に火がついたら、後は火床蓋をして網をのせ、送風スイッチをオンにして火力が強まるのを待ちます。風量はダイヤル式で調節できます。今回は風量マックスにして使いました。

ダイヤル式のスイッチで風量を調整します

これなら庭でBBQできる!!

着火してから、加熱できるまで火力が強まるのは大体20分くらい。実際に食材をのせて焼いたところ、本当に煙がほとんど出なくて驚き! 脂分が多い、サシの入った牛肉を焼いた時でも全く煙が気になりませんでした。

それでも炭火のおいしさは変わらず! フライパンで焼くのとは全く違う、炭火ならではの焼き加減がしっかり楽しめます。

脂の多い牛肉を焼いても煙はほとんど出ませんでした
炭火のおいしさは変わらず、ただのフランクフルトがご馳走になります!
食材の脂はステンレスボウルに落ちています

最初、焼き網のサイズが少し小さいかなと思いましたが、大人4人で楽しむ分には余裕の大きさでした。テーブルの上などに置いて使えるのが便利で、持ち運びもしやすいサイズなのが使いやすかったです。

持ち運びしやすいサイズ

火床のサイズが小さく、最大でも3つほどの炭しか入らないので、火力は控えめな印象。高火力でお肉をガンガン焼きたい! 焼きそばも作りたい! みたいな大人数でのバーベキューには向きません。

ただし、食材が焦げる心配がなく、じっくり焼き上げられるので、個人的にはちょうどいい火力と感じました。お肉を焼きはじめてから大体1時間ほどで徐々に火力が弱くなってきました。火力をキープし続けたい場合は、途中で炭を足すなどします。

使い終わった本体は熱さが引いてからお手入れします。肉の脂などが付着しているので、しっかりゴシゴシと洗う必要があります。焼き網などは太めの構造で、汚れが落ちやすかったです。火を使う製品なので、火床周りは一回使うだけで色がかなり変わりました。この辺りは、一般的なバーベキューグリルと一緒です。

使い終わったら冷めてからお手入れします
ステンレスボウルの中は脂が落ちていてギトギトの状態
洗剤を使ってしっかり洗ったらキレイになりました
網の汚れもスッキリと落ちました

ストーブとしても使える

本体はストーブとしても使うことができます。その場合はシルバーのステンレスボウルを外して使います。自動送風機能により、素早く安定した熱を供給できるそう。バーベキューグリルとストーブの1台2役を兼ねるというのは、キャンプの時にとても便利な仕様です。

ちなみに、送風機能の作動時間は乾電池使用時で強運転約40時間、弱運転約60時間と長め。一泊のキャンプであれば、バーベキュー、ストーブと大活躍してくれそうです。

コンパクトで使いやすい1台

コンパクトで使いやすいサイズ

実は、過去にキャンプ・アウトドアにはまった時期があって、バーベキューコンロも大小様々なものを使ってきました。その経験からいうと、今回のサイズ感はピッタリだと感じました。よっぽど長時間やらない限りは火床のサイズもちょうどいいし、炭も無駄になりません。

特におすすめしたいのは、煙が気になってバーベキューをやるのを躊躇していたという方。LOGOSのこの製品なら、煙の量が最小限なので、煙はほとんど気になりません。寒い時期は屋外暖房としても使えるので、活用シーンが広い便利な製品です。

阿部 夏子