袋から出したばかり(左)と洗い米の違いは歴然だ。しっかり吸水された洗い米は透明感が消え、カサも増している

袋から出したばかり(左)と洗い米の違いは歴然だ。しっかり吸水された洗い米は透明感が消え、カサも増している