サンコーのコーヒー豆焙煎機　熱風式でチャフ自動分離

コンパクトコーヒーロースター「ロイジー PRSC25HBK｣

サンコーは、「コンパクトコーヒーロースター ロイジー PRSC25HBK」を9月18日に発売した。価格は19,800円。

一度に最大80gのコーヒー豆を焙煎できる、熱風式のコーヒー豆焙煎機。熱風で豆の内外をムラなく加熱し、焦げ付きを抑えながらクリアな味わいに仕上げるという。焙煎直後には自動で冷却を行ない、焙煎したての風味を閉じ込める。

3つの加熱フェーズを搭載し、温度は1℃単位、焙煎時間は1分単位で調節可能。浅煎りから深煎りまで好みの焙煎度に仕上げられる。ガラス製のフタを採用しているため、焙煎中のコーヒー豆の様子を確認しながら調理できる。

焙煎中に出るコーヒー豆の薄皮(チャフ)は、自動でチャフコンテナに分離して回収する。コンテナと上フタは取り外して丸洗いできるため、手入れも簡単にできるようになっている。

ガラス製のフタを採用

チャフは自動でコンテナに回収される

本体サイズは160×210×235mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約1.3kg。電源はAC100V。消費電力は1,100W。コード長は約1m。本体カラーはブラック。計量スプーンと掃除用ブラシが付属する。