4合炊き電気圧力鍋Re・De Pot　パンも焼ける

炊飯性能が高い電気圧力鍋

A-Stageは、同社のウェルネスブランド「Re・De(リデ)」より、炊飯と調理ができる電気圧力鍋「Re・De Pot(リデポット) EPC01A-20」を11月14日に発売する。価格は19,800円。

Re・De Pot

炊飯容量0.8L(4合)/調理容量1.2Lの電気圧力鍋。炊飯時は最大1.8気圧の高圧を保ち、100℃以上の高温で一気に炊き上げることで、わずか25分でお米の甘みと香りを最大限に引き出す。内釜には遠赤外線効果が高いセラミックコートを新たに採用し、ふっくらと粒立ちの良い、まるで高級炊飯器で炊いたような濃密な味わいを実現したという。

高級炊飯器のようにふっくら炊ける

最大1.8気圧で玄米もしっとりもちもち食感に

調理機能は圧力調理のほか、低温調理、あたため調理モードなどを搭載。低温調理モードは、旧モデルでは7段階だった温度設定が、30℃から100℃まで5℃刻みで設定できる15段階へと進化。ローストビーフから自家製味噌、天然酵母パンづくりまで、プロの火入れを自動で再現するという。

ローストビーフや天然酵母パンが簡単に作れる

炊飯や無水カレー、豚の角煮などがワンタッチで作れる8種類のオートモードを搭載し、最大12時間の保温機能も備える。フードディレクターの川上ミホさんが監修したオリジナルレシピブックも付属。

レシピブック付きで多彩な料理を楽しめる

本体サイズは288×222×244mm(幅×奥行き×高さ)。重量は約2.8kg。満水容量は2L。消費電力は600W。コード長は約1.5m。蒸し台、計量カップが付属。カラーはホワイト、ブラックの2色。