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たこ焼き誰でもまん丸になる家電 高火力&深穴

感動! たこ焼きマイスター ATM-818

アピックスインターナショナルは、電気式たこ焼き器「感動! たこ焼きマイスター ATM-818」を6月下旬に発売する。価格はオープンで、市場想定価格は11,000円。

誰でも簡単に本格的なたこ焼きが焼ける、電気式のたこ焼き器。大阪・浪速区に本社を構える同社は、本場の味を手軽に楽しめる製品を届けたいという想いから開発をスタート。火力の弱さや焼きムラなど、従来の家庭用たこ焼き器に寄せられていた不満を払拭すべく、ヒーターの配置やホールの形状にまで徹底的にこだわった。

誰でも簡単に本格的なたこ焼きが焼ける

ヒーターをプレート裏に直接取り付ける「ヒーター一体型構造」を採用し、1,200Wの高火力を実現。プレート全体に熱をムラなく伝えることで、従来では焼きムラが出やすかったプレート四隅までしっかり加熱され、家庭にいながらプロのような焼き上がりが楽しめる。温度はダイヤル式コントローラーで調節可能。

「感動! たこ焼きマイスター ATM-818」(左)と一般的なたこ焼きのプレート(右)の比較

ホールは従来比150%という深さを実現。これにより、生地を約8割注ぎ、180度回転させるだけで、ホール内で自然に丸く仕上がるという。従来のように生地を寄せ集めて形を整える必要がなく、誰でも簡単にまんまるのたこ焼きを焼くことが可能だ。

焼けるたこ焼きのサイズは直径約46mmと、家庭用としては大きめの本格仕様。一度に18個焼くことができる。

食べ応え抜群の46mm大玉たこ焼きが焼ける

プレートにはチタンを配合したフッ素コートを施し、銅板のような美しさと手入れのしやすさを両立した。プレートは丸洗い可能。

チタン配合のプレートで美しさと手入れのしやすさを両立

さらに、プレート中央には間仕切りがあり、左右で異なる料理が同時に楽しめる。たこ焼きとアヒージョ、ベビーカステラやハンバーグなど、アイデア次第で“たこパ”の幅が無限に広がるとする。

プレート間仕切り構造で同時に異なる料理が楽しめる

本体サイズは約425×225×106mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約3.1kg。コード長は約1.4m。