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siroca、ボタンひとつで煮込み料理が作れるマイコン電気圧力鍋
（2015/8/18 14:14）
オークセールは、ボタン1つで自動調理できるマイコン電気圧力鍋「siroca クックマイスター SPC-101」を、9月18日に発売する。希望小売価格は23,800円(税抜)。
圧力をかけて高温調理ができる電気圧力鍋。従来のガス式圧力鍋とは異なり火加減の調節をする必要がなく、加圧や減圧をマイコン制御するためボタンを押して放ったらかしにしておける。豚の角煮やビーフシチューなどを、短時間でしっかり煮込めるという。
電気鍋のため、火を使わずに安全に調理可能。無駄な蒸気も出さず、運転音も静かだという。
沸騰させずに調理し、煮崩れさせずに食材を柔らかく仕上げるスロークッカー機能も搭載。短時間の高温/圧力機能とは真逆の仕組みで幅広いメニューに対応し、おでんや煮豆などの調理に適している。また、冷めた料理を再加熱する際にも活用できる。
デザインにもこだわり、コンパクトで丸みのあるフォルムを採用。キッチンでも邪魔にならないスマートさを実現したという。
運転メニューは、「野菜/肉類/魚介類/豆類/白米/玄米/おかゆ/おこわ」の8種類を用意。それぞれに適した加圧時間が設定されている。このほか、圧力をかける時間を1～60分で自由に設定できる「お好みモード」も搭載する。約70℃の保温機能も備え、24時間の保温に対応する。
本体サイズは、219×233×262mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は約2.7kg。消費電力は700W。調理容量は1.3L。使用最高圧力は、60kPaゲージ圧。温度ヒューズは142℃。しゃもじ、計量カップ、蒸し台、レシピブックが付属する。本体カラーは、ホワイトとレッドの2色。