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象印、24時間おいしく保温する3合炊きマイコン炊飯ジャー
2022年12月7日 09:05
象印マホービンは、3合炊きマイコン炊飯ジャー「極め炊き NL-BX05型」を2023年1月21日に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は22,000円前後。
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールし、水分の蒸発を抑えながら24時間まで保温できる「うるつや保温」を備えたマイコン炊飯器。同社の調査で若年層ほど保温機能の使用頻度が高く、保温時間も長いことがわかり、24時間の保温機能を新たに搭載した。
釜は熱が側面まで伝わりやすい、広く浅めの形状で、厚さ5mm。最大電力は495Wで、中パッパの工程で一気に火力を引き上げて沸とう中も高火力を維持し、激しい対流を起こす。ヒーターは上ふた、側面、釜底に備え、釜全体を包み込んでふっくらとしたご飯を炊き上げる。蒸らし工程時は釜底と上ふたのヒーターから加熱し、ご飯のべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げるという。
無洗米モードでは、火力を高めた専用の炊き方で甘みを引き出す。雑穀米や玄米、もち麦や押し麦の専用メニューも備えた。発酵と焼き上げができる「パン(発酵・焼き)」メニューで、丸パンやメロンパンを作れる。
本体サイズは約23.5×32.5×19.5cm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約3.1kg。カラーはブラック。
同様に「うるつや保温」を搭載し、厚さ2.5mmの釜の「極め炊き NL-BE05型」を12月11日に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は20,000円前後。
NL-BE05型の本体サイズは約23.5×32.5×19.5cm(同)で、重さは約2.7kg。カラーはチャコールとソフトホワイトの2色。
