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蒸し調理にも対応! 1万円以下の5合炊き炊飯器
2024年1月9日 10:05
ダイアモンドヘッドは、蒸し料理も可能な5合炊きの炊飯器「ROOMMATE マイコン炊飯ジャー 極UMADAKI RM-210H」を発売した。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は7,100円前後。
炊飯コースは、「白米」のほか「早炊き・無洗米・玄米・おかゆ」を備える。また付属のスチーム皿を使えば、蒸し調理も行なえる。
蒸し調理をする際には、まず適当なサイズに切った食材を付属のスチーム皿に入れる。内釜に100〜200ccの水を入れて、「玄米」コースでスタートする。自動調理機能ではないため、程よく蒸せたら「取消」ボタンを押して、手動で調理を終了する。調理時間の目安は、野菜や魚介、ささみなどの肉類であれば約15〜20分としている。
炊飯時に汚れやすい内蓋は簡単に取り外せるほか、蒸気口も分解洗いできるため、清潔に使い続けられるとする。
本体サイズは約265×360×215mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約2.85kg。最大炊飯量は、白米約0.8L(5合)。炊飯予約は、1時間30分~24時間(30分刻み)。消費電力は500W。1回あたりの炊飯時消費電力は250Wh。本体カラーはブラック、ホワイト、ブラウンの3色。深型しゃもじ、しゃもじ、しゃもじフック、計量カップ、スチーム皿などが付属する。