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おしゃれ家電のプリンセス、「ローフード」が作れるフードドライヤー

 オランダのキッチン家電メーカー・プリンセスは、家庭でドライフードが作れる「Food Dryer(フードドライヤー) 112381」を7月1日に発売する。価格は11,880円(税抜)。家電製品の輸入・販売を行なうCOREDが日本総販売代理店となり、全国の家電量販店およびウェブサイトで購入できる。

Food Dryer 112381

 出しっぱなしにできるおしゃれなデザインが話題のオランダ発・プリンセスのフードドライヤー。35cm四方とコンパクトサイズながら、6段トレイを備え、一度に多種類のドライフードが作れる。ドライフードは、食材が長期保存できるほか、味や栄養が凝縮されるとして人気となっている。

 同製品は、40~70℃まで10℃刻みの温度調整機能と、4~16時間まで2時間ごとのタイマー機能を搭載。昨今話題の、酵素や栄養素を壊さないといわれる48℃以下で低温乾燥させた「ローフード」も作れるとしている。

 本体サイズは、350×350×200mm(幅×奥行き×高さ)、重量は3kg。消費電力は350W。スープやパスタ、デザート、サングリアまで作れるオリジナルレシピ本が付属する。