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アウトドアで活躍。1台で焼く、煮る、蒸す調理ができる「GRISTA」
2020年7月28日 07:30
1台で、焼く、煮る、蒸す調理が可能な「GRISTA」が、Makuakeにて先行発売された。ボイル用鍋が付属する「GRISTA+」の一般販売予定価格は10,000円(税込)だが 、Makuakeでは7月27日時点で45%オフの5,500円(同)から購入できる。送付は9月末を予定している。オンラインショップCRAFT STOREを運営するニューワールドと、新潟・燕三条の企業アーネストによる共同企画。
水受け鍋、スチームプレート、ボイル用鍋(GRISTA+のみ付属)が付属し、組み合わせ次第で焼く、煮る、蒸す調理が可能な鍋。
フタの裏側に陶器製のプレートが仕込まれており、輻射熱を発生させる。火による下からの熱と、陶器プレートに反射させた上からの熱により、ムラなく加熱する点が特徴。旨味を封じ込め、ひっくり返すことなく両面をこんがり焼きあげるとする。
セットすべてあわせて約2.5kg。すべて重ねて収納ができるため、スペースを取らないとしている。
鍋の本体サイズは280×200mm(直径×高さ)、重量は約2.5kg。鍋の満水容量は約2.4L。
