ツインバード、吹きこぼれの心配が無いスロークッカー

スロークッカー EP-4717BR

　ツインバード工業は、吹きこぼれの心配が無い電気鍋｢スロークッカー EP-4717BR｣を9月下旬より発売する。希望小売価格は5,250円。

　時間をかけて煮込み調理ができるスロークッカー。電気で煮込むため、吹きこぼれによるガスの立ち消えの心配が無く、キッチンを離れたり、長時間に渡って調理する際にも安心、安全に使えるという。

　また、ガスコンロやIH調理器に比べ、ゆっくり加熱して調理温度を上げていくため、煮崩れが少なく仕上がるという。

ゆっくり加熱するほうがおいしくなる食材もあるという	ガスコンロを使わず調理できるので、別の料理と平行して調理できる

　加熱温度は、調理メニューや食材の量に合わせて、｢強/弱｣の2段階から調節できる。

　内鍋には、加熱温度が安定し煮込み料理に適した陶器なべを採用している。

　付属の取扱説明書には、スロークッカーで作れる｢カレーライス｣｢ビーフシチュー｣｢豚の角煮｣｢ぶり大根｣｢ロールキャベツ｣｢金時豆の甘煮｣｢黒豆の甘煮｣｢おかゆ｣の8つのメニューが記載されている。

カレーライス	ビーフシチュー	豚の角煮

ぶり大根	ロールキャベツ	金時豆の甘煮

黒豆の甘煮	おかゆ

　本体サイズは約285×235×285mm(幅×奥行き×高さ)。本体重量は約3.3kg。消費電力は｢強｣で200W、｢弱｣で130W。陶器なべのサイズは約185×135mm(内径×深さ)。陶器なべの調理容量は0.6～2.4L。本体カラーはブラウン。