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「味しみモード」で煮物がおいしいスロークッカー

 ツインバードは、スロークッカー「ぜっぴん亭 EP-4728OR」を10月に発売する。希望小売価格は15,750円。

「ぜっぴん亭 EP-4728OR」
テーブルにそのまま出せるデザインと大きさ

 調理時間をタイマーで設定できるスロークッカー(電気式煮込み鍋)。調理時間は、5分単位で最大9時間55分まで設定できる。火加減は強/中/弱の3段階。温度変化を付けて、煮物用に味を染みこみやすくする「味しみモード」も用意される。

 内鍋は陶器製で、調理容量は0.6L~2.4L。下ごしらえや温めなおしの際は、内鍋をそのまま直火にかけることもできる。

 本体サイズは290×280×330mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約3.4kg。消費電力は、調理時が最大200W、保温時が80W。電源コードは力がかかると抜けるマグネットプラグコードで、長さは約1.4m。40品目のレシピブックと、落し蓋にも使える蒸し台が付属する。

伊達 浩二