キッコーマン「大豆麺」中華そばに醤油が新登場

キッコーマン 大豆麺 中華そば 醤油

キッコーマン食品は、「キッコーマン 大豆麺 中華そば 醤油」を2月3日に発売する。内容量は92g。価格は230円(税別)。

大豆を50%配合した麺(乾麺)と、しょうゆベースのスープがセットになった1人前のパッケージ商品。麺は高たんぱく・低糖質で、食物繊維も豊富に含まれている。しょうゆのコクと生姜の風味が合わさったスープは、さっぱりとしつつも深みのある味わいを実現した。

糖質は乾燥うどんと比較し、40%カット。たんぱく質は1食(62g)当たり、18g含まれる。これは鶏もも肉100gとほぼ同等とする。また5gの食物繊維も含む。

麺は鍋で茹でるほか、レンジでも簡単に調理可能。

キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩

新製品では麺の配合や製法が見直され、さらにおいしくなったという。現行の「キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩」についても、2月より順次リニューアルし、価格を290円から230円に改定する。パッケージデザインも変更され、たんぱく質や糖質、食物繊維の情報がよりわかりやすく表示される。