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アイリスオーヤマ、パンをサクふわに仕上げるスチームトースター

スチームカーボントースター SOT-401

アイリスオーヤマは、4枚焼きの「スチームカーボントースター SOT-401」を1月31日に発売する。価格はオープンプライスで、直販価格は15,180円。

同社のトースターではじめてカーボンヒーターを採用。遠赤外線と高火力、スチームの力で「外サク・中ふわ」のトーストに焼き上げるという。

カーボンヒーターの遠赤外線と最高280℃の高火力で、パンの表面をこんがりサクッと仕上げる。ヒーターは上下各2本で、上がカーボンヒーター、下が石英管ヒーター。また庫内にスチームカップを備え、カップに水を入れて焼くことで、蒸気の力でパン内部の水分を逃がさず、ふんわり焼き上げられるとする。

本体上部にカーボンヒーターを搭載
スチームカップに水を入れることでふんわりとした食感に

食パン4枚を同時に焼けて、ピザなら直径21cmが入る大きさ。温度調節は100~280℃、タイマー設定は最長15分で、グラタンの調理やお菓子作りもできる。同社サイトでは「フロランタン風クッキー」「クロックムッシュ」「グリルチキン」などのレシピが公開されている。

パンくずトレー、焼き網、受け皿、スチーム用カップはすべて取り外して丸洗い可能。

本体サイズは350×320×238mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約4.1kg。電源コード長は約1.2m。定格消費電力は1,350W。本体カラーはミルクベージュのほか、インターネットサイト販売限定カラーとしてストーングレー、テラコッタを用意する。

左からミルクベージュ、テラコッタ、ストーングレー

受け皿ハンドル付きの「KSOT-401」も発売。直販価格は17,380円。基本仕様はSOT-401と同様で、熱くなった受け皿を取り出しやすいハンドルが付属する。本体カラーはブラック。

KSOT-401 ブラック
受け皿ハンドルが付属