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ツヴィリング、楽に素早くすりおろせるZ型刃のおろし金
2021年9月3日 14:00
ツヴィリングは、食材をすりおろすグレーター「Z-CUT」5製品を9月9日に発売する。価格は1,100～4,400円。
食材に入りやすいZ型のステンレス刃を採用したグレーター。Z型の両側に刃がついているため、食材を往復させるたびにおろせる。硬い食材も柔らかい食材も、ふんわりときめ細やかに仕上げられるという。
「マルチグレーター 36610-004」は、スライサー1種を含む4種のブレードを同梱。すりおろす際に使うフィンガーガードも付属する。フードプレス内部に食材を保存できるストッカー機能を備えた。同社の真空保存器「FRESH&SAVE」のコンテナ(M/L)にセットでき、食材をおろしたあとにそのまま保存できる。価格は3,850円。
「タワーグレーター 36610-003」は、4面に異なるブレードを備えており、面を変えるだけで手軽に使い分けられる。おろした食材をためるケースや、保管用の安全カバーが付属する。価格は4,400円。
「ミニグレーター 36610-000」は、薬味やスパイスなど少量を細かくすりおろすのに適している。コンパクトなためキッチンだけでなく食卓でも使えるという。価格は1,100円。
「ファイングレーター 36610-002」は、細かい食材に向いており、おろした食材が散らばらないトレイが付属する。フードプレス内部に食材を保存できるストッカー機能や、フィンガーガードも備える。価格は2,750円。
「スパイラライザー 36610-001」は、野菜を細長くカットしてベジヌードルを作れるスライサー。ブレードは3種付属し、スライス幅を調整できる。フィンガーガードが付属。価格は2,200円。
