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南青山「UN GRAIN」クリスマスのブッシュ・ド・ノエル2種、11/3予約開始

南青山のミニャルディーズ専門パティスリー「UN GRAIN  アン グラン」がクリスマスケーキの予約を2017年11月3日(金・祝)にスタート。なかでもブッシュ・ド・ノエルは、プチサイズのケーキ専門のUN GRAIN初の「ホールケーキ」です。ジュエリーみたいに可愛い、大人のケーキをご紹介します。

 

「UN GRAIN」の宝石みたいに繊細なクリスマスケーキ

フランス語で「上品さ、可憐さ」という名のひと口サイズのスイーツ「ミニャルディーズ」。このミニャルディーズ専門の南青山のパティスリー「UN GRAIN  アン グラン」が、クリスマスケーキを2017年11月3日(金・祝)に予約を開始します。今年のクリスマスケーキは、初のホールケーキであるブッシュ・ド・ノエル「NEIGE(ネージュ)」と「FLAMME(フラム)」です。

 

バニラづくしのブッシュ・ド・ノエル「NEIGE(ネージュ)」

「NEIGE(ネージュ)」は、UN GRAINのミニャルディーズ「グラン バニーユ」をアレンジした、雪だるまが愛らしいブッシュ・ド・ノエルのホールケーキです。真っ白い雪景色みたいなバニラづくしのケーキ。コニャックに浸したジューシーなパン・ド・ジェーヌ生地と、華やかに香るバニラとチョコレートとアーモンドのクリームで、香り高い味わいを楽しめます。パーティの最後に、ミニャルディーズサイズに小さく切り分けて食べて。

 

商品名:NEIGE(ネージュ)
価格:4,300円(税込み)
予約開始日:2017年11月3日(金・祝)
予約方法:店頭、もしくは電話(TEL 03-5778-6161)
お渡し日:2017年12月23日(土)~25日(月) 
※数量限定、予定数に達し次第終了

 

カシス、フィグ、スパイスを合せた「FLAMME(フラム)」

「FLAMME(フラム)」もブッシュ・ド・ノエルのホールケーキで、UN GRAINのミニャルディーズ「フィグ カシス」「パン デピス」をアレンジしました。スパイスショコラケーキをベースに、ホワイトチョコレートをキャラメリゼした第四のチョコレートと呼ばれる「ブロンドチョコレート」のムースを合わせました。ムースに入った、カシスの酸味と、赤ワインで煮た食感の良いイチジクを楽しんで。

 

商品名:FLAMME(フラム)
内容:「フィグ カシス(写真左)」「パン デピス(写真右)」
価格: 4,300円(税込み)
予約開始日:2017年11月3日(金・祝)
予約方法:店頭、もしくはお電話(TEL 03-5778-6161)
お渡し日:2017年12月23日(土)~25日(月) 
※数量限定、予定数に達し次第終了

 

まとめ

2015年11月19日にオープンしたミニャルディーズの専門店「UN GRAIN」はもうすぐ2周年。11月16日(木)から21日(火)まで UN GRAIN 2周年記念イベント「つながり」を予定しているのだそう。特別なコラボレーションのワンプレートスイーツや、トートバック入りのスイーツ詰め合わせ、ウェルカムドリンクのプレゼントなどが提供されるそう。詳しくは引き続きFacebookやInstagramをチェックして!

 

【店舗情報】

店名:UN GRAIN  アン グラン
所在地:東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階
表参道駅B1出口より徒歩15分
TEL・FAX:03-5778-6161
営業時間:11:00〜19:00 4〜11月は水曜定休(GWは無休)
ホームページ:http://www.ungrain.tokyo/
Facebook:https://www.facebook.com/UN-GRAIN-1665785190331994/
Instagram:ungrain_tokyo

 

◇ミニャルディーズ専門パティスリー「UN GRAIN」初のホールケーキとなるブッシュ・ド・ノエル2種『NEIGE(ネージュ)』『FLAMME(フラム)』の予約受付を開始~11月3日から・数量限定~(ヨックモック)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000012005.html

 

qufour(クフール)編集部

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