伊勢丹新宿店のバレンタイン「SWEETS COLLECTION」に、85ブランド大集合

伊勢丹新宿店のバレンタインフェア「SWEETS COLLECTION」が、2017年2月8日（水）から14日（火）の1週間、本館6階の催事場で開催されます。販売されるのは、世界中から集まった約85ブランドのショコラたち。贈り物を選ぶだけにとどまず、会場に来た人だけが楽しめるイートイン情報もありますよ。あなたの気になるショコラはどれですか？

多様なバレンタイン・シーンに合ったショコラが勢揃い

伊勢丹新宿店の「SWEETS COLLECTION」には、国内外から選ばれた85ブランドが出店。従来の「LOVE」の気持ちを伝えるチョコレートだけでなく、女子会の“ひとりひと箱持ち寄り“交換用、がんばった自分へのごほうび用、美容にいいショコラ、スペシャルなイートインのショコラなど、さまざまなシーンにあったショコラが勢揃い。今回はその1部をご紹介します。

「SWEETS COLLECTION ｣
会期：2月8日（水）～14日（火）
会場：伊勢丹新宿店、本館6階・催物場
時間：10：30～20：00 （最終日18時終了）

食べるジュエリー「デルレイ レッドダイヤモンドBOX」

デルレイの「レッドダイヤモンドBOX」は、口溶けの良いキャラメルガナッシュなど4種のダイヤモンドショコラと、2種のハートショコラの詰め合わせ。高級感あふれるダイヤモンド型にロゴと年号が金箔で描かれ、華麗なゴールドのリボンで包まれたジュエリーボックス型のパッケージは、三越伊勢丹限定商品です。

･レッドダイヤモンドBOX（6個入）4,320 円（税込み・三越伊勢丹限定）

ベルギーの王室御用達ブランド「ピエール・マルコリーニ」

日本でも人気の「ピエール・マルコリーニ」は、2015年に王室御用達の栄誉を授かった、ベルギーを代表するショコラティエ。テントウ虫がデザインされたアソートボックスには、期間限定の「パステルパッションフルーツ ショコラ レ」や、ビターガナッシをビターチョコレートで包んだ「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」など、定番コレクションが入っています。

･バレンタイン セレクション リミテッドエディション（9個入）3,564円（税込み・三越伊勢丹限定）

世界で認められた実力派「ピエール・ルドン」

ベルギー出身のピエール・ルドン氏は、世界各国のコンクールで数々の賞を受賞している実力派ショコラティエです。自分へのごほうびにしたいアソートボックスは、ローズウォーター香る新粒「サシャ」を始めとする、華やかなツヤととろけるテクスチャーのチョコレートが、スタイリッシュな女性を表現したヒマワリ色のボックスとボルドーのリボンがあしらわれたパッケージに入っています。

･プチシャトー・プリヴェ（8個入）2,970 円（税込み・伊勢丹新宿店限定）

集めたい、バビとツモリチサトのコラボのポーチ入りショコラ

毎年とっておきのコラボレーションが注目の「バビ」。今年のパートナーは「ツモリチサト」です。１人で全部集めたり、友だちと色違いで持ちたいポーチの中に、チョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」が入っています。

･BABBI × TSUMORI CHISATO　スペシャルギフト（各1個入）各1,890円（税込み・ホワイト、ブラック、ゴールド、シルバー）
･BABBI × TSUMORI CHISATO スペシャルギフト（各2個入）各2,160円（税込み・ピンク、ブルー）　

ラスクとパッケージで2度おいしい「カフェ オウザン」

「カフェ オウザン」の「キューブラスク シェリー」は一口サイズのキューブラスクが、チョコレートとナッツ、ドライフルーツで、いつもよりもっとキュートなバレンタイン仕様にデコレーションされています。キュートなミニ引き出しのパッケージに入りなので、リユースしたくなりますね。

･キューブラスク シェリー（5個入）1,728 円（税込み）
※本館地下１階カフェ エ シュクレで販売

チーズ？レモンヨーグルト味の美容ショコラ「かぐわし」

「美と健康」がコンセプトのチョコレートブランド「ショコラボーテ」の「かぐわし」は、乳酸菌配合で見た目はカマンベールチーズ！お味はレモンヨーグルトという、ヘルシーチョコレートです。

･かぐわし（75ｇ）1,296 円（税込み）

伝統をアレンジ、止まらない美味しさの「ブボ　バルセロナ」

「ブボ バルセロナ」は、2005年に誕生した、個性あふれるパッケージが特徴のスペインを代表するパティスリー。｢モノリッツ｣は、バルセロナ伝統のお菓子「トゥロン」をチョコレートでブボ流にアレンジ。アーモンドヌガーをチョコレートで包んだ「ヒホナ」をはじめ8種類の味わいが楽しめます。また、バルセロナ本店で1番人気のシリーズ「マカダム」は、キャラメリゼしたマカダミアナッツをバニラ香るホワイトチョコレートでコーティング。「止まらない美味しさ」です。

･モノリッツ MEDITERRANI（4個入）4,860 円（税込み）
･モノリッツ FRUITS&NUTS（4個入）4,860 円（税込み）
･チョコフルーツ マカダム（190ｇ）3,996 円（税込み）
･チョコフルーツ ジャンドゥージャ（190ｇ）3,996 円（税込み）

驚きある新作と定番のショコラ「パティスリー エス コヤマ」

「パティスリー エス コヤマ」は「上質感のある普通味」をコンセプトに、1500坪の敷地内にパティスリー、ショコラトリーなど７ブランドを展開している「味覚の錬金術師」と評される世界的なパティシエ&ショコラティエです。驚きのある素材の組み合わせで注目を集めた小山進氏の新作4粒は、2016年度C.C.C.（Club des Croqueurs de Chocolat、パリのサロン・デュ・ショコラで毎年発表される、1981年発足のフランスのショコラ愛好家による賞）金賞を獲得した、「醤油ヌーヴォー」「鳳凰単叢蜜桃香＆マンゴー」「コーヒーチェリー（ゲイシャ）×ライチ」「奈良漬プラリネ」がパッケージされています。また、ユネスコ認定の生物圏保護地域内で、ストレスの少ない環境で育った乳牛のミルクを使ったタブレットは、伊勢丹新宿店の限定商品です。

･SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2016（4個入）1,728 円（税込み）
･SPIRIT OF CACAO es koyama House Blend Milk 38％　1枚　 1,296 円（税込み・伊勢丹新宿店限定）
･SPIRIT OF CACAO es koyama House Blend White 35％　1枚　1,296 円（税込み・伊勢丹新宿店限定）

レジェンドのショコラティエ「パスカル ルガック」

「パスカル･ル･ガック」は、C.C.C.で2009年から2015年に7年連続の最高位を獲得し、2014年から2016年度まで「欠かすことのできないショコラティエ」にも選ばれたレジェンド的存在。円熟した世界観の味わえるボンボンショコラ詰合せは、カカオマークをあしらった代表作「ビターガナッシュナチュール」、ゴマとレモンのプラリネ、塩キャラメルのミルクガナッシュ、新作など6 粒の詰め合わせです。また、昨年好評だった四角いアプリコットトリュフとナチュールトリュフの詰合せは、ル・ガック氏ならではの滑らかさを感じる、とっても口どけの良いガナッシュです。

･ボンボンショコラ詰合せ（6個入）2,700 円（税込み）
･トリュフ詰合せ（130ｇ）4,536 円（税込み）

蛇口から出てくる、ヴィーガンにもおすすめのチョコレート

イートインでは、2016年世界チョコレートアワードで銀賞に輝いた「ヴェストリ」の、チョコクリーム「ジャンドゥイアクリーム」が食べられます。植物性の素材のみで作られているので、乳製品を食べないヴィーガンの人にもおすすめです。蛇口から出てくるジャンドゥイアクリームを、サヴォイ アルディ ビスケットにたっぷりからめて召し上がれ。

･ヴェッルタータ フィオール・ディ・リーゾ（１杯）648円（税込み）

濃厚なショコラとピスタチオの「バビ」のジェラート

バビの看板「ピスタチオ」とチョコレートがとろけあうリッチな味わいのジェラートです。冬だからこそ味わいたい、冷たく濃厚でクリーミーなジェラートをぜひ、会場で味わってみては。

･ソフトジェラート（１個）各486円（税込み）（左からチョコレート・ピスタチオ・ピスタチオ＆チョコレート）

◇伊勢丹新宿店SWEETS COLLECTION公式ホームページ
http://www.isetanguide.com/20170208/sweets/

◇【伊勢丹新宿店バレンタイン】チャンスは７日間！約85ブランドが大集合！（三越伊勢丹ホールディングス）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000362.000008372.html