和を表現した「アンリ・ルルー」新作バレンタインコレクション、1/18発売

フランス発のキャラメルとショコラで有名な｢アンリ・ルルー｣は1月18日（水）、2017年のバレンタインコレクションを発売しました。「Voyage au Japon （日本への旅）」をテーマに、和を意識したフレーバーやデザインを採用。このバレンタインに、大人の旅を感じさせるチョコレートはいかがでしょうか？

「Voyage au Japon（日本への旅）」がテーマのショコラ

「アンリ・ルルー」の2017年バレンタインコレクションのテーマは「Voyage au Japon（日本への旅）」。日本の素材から刺激を受けた新作ボンボン・ショコラ２品と定番ショコラを詰め合わせた３つのボックスをラインナップ。京友禅の老舗｢千總｣が監修した深紅のボックスは、「アンリ・ルルー」の故郷ブルターニュと日本をつなぐ穏やかな海を表す「青海波」と永遠を表す「七宝」が描かれ、大きなサテンリボンがふんわりかけられています。販売期間は1月18日（水）から2月14日（火）まで。

期間：2017年1月18日（水）～2月14日（火）
店舗：公式オンラインショップ、伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、催事店舗※
※詳細は｢アンリ・ルルー｣ホームページをご確認ください

◇HENRI LE ROUX（アンリ・ルルー）2017年バレンタイン特設ページ
http://www.henri-leroux.com/2017vd/

新作2種は、｢キョウト｣と｢ユズ・マント｣

2017年バレンタインコレクションの新作ボンボン・ショコラは、ほうじ茶とレモンのハーモニーを味わえる「キョウト」と、ユズとミントを組み合わせた「ユズ・マント」の2種類。味も見た目も和と洋が融合したショコラです。

■Kyoto（キョウト）

レモンの皮を混ぜたほうじ茶のプラリネをショコラ・ノワールでコーティング。
天面には七つの宝を意味し、アンリ・ルルーの創業40周年、日本での10周年を記念するにふさわしい、日本のおめでたい伝統文様“七宝”です。

■ Yuzu Menthe（ユズ・マント）

ユズを使用したガナッシュに、ミントをプラスし新鮮な風味と爽やかさを追求したボンボン・ショコラ。天面には、牡丹、梅、鉄線などさまざまな季節の草花があしらわれています。

バレンタインコレクション｢コフレ・ビズ｣

2種類の新作と2種類の人気定番ボンボン・ショコラが楽しめるアソート。｢プラリネ・ア・ランシエンヌ｣はアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネを、｢ベネズエラ・ノワール｣はベネズエラ産カカオのガナッシュを、それぞれショコラでコーティングしたものです。

■Coffret Biz／コフレ・ビズ4個入り：キョウト（新作）、ユズ・マント（新作）、プラリネ・ア・ランシエンヌ、ベネズエラ・ノワール
価格：1,600円（税抜き）

バレンタインコレクション｢コフレ・アムール｣

新作と人気商品の両方が楽しめる、8個入りの｢コフレ・アムール｣。コフレ・ビズの4つに加えて、さらに4つのボンボン・ショコラが味わえます。｢マダガスカル｣はマダガスカル産カカオのガナッシュを、｢C.B.S.（セー・ベー・エス） ｣は塩バターキャラメルを、｢パレオール｣はコーヒーのガナッシュを、それぞれショコラでコーティングしたものです。｢ドフィノワ｣はクルミのヌガティーヌとアーモンドのプラリネをショコラ・オ・レでコーティングしています。

■Coffret Amour／コフレ・アムール8個入り：キョウト（新作）、ユズ・マント（新作）、プラリネ・ア・ランシエンヌ、ベネズエラ・ノワール、 C.B.S.、パレオール、ドフィノワ、マダガスカル
価格：3,200円（税抜き）

バレンタインコレクション｢コフレ・アンサンブル｣

｢コフレ・アンサンブル｣は｢コフレ・アムール｣に、３つのボンボン・ショコラをプラス。｢プティ・デジュ・ノワール｣はコーヒーのプラリネとサクサクのクレープダンテルをショコラでコーティング。｢プティ・デジュ・レ｣はコーヒーのプラリネとサクサクのクレープダンテルを、｢ベネズエラ・レ｣はベネズエラ産カカオのガナッシュを、それぞれショコラ・オ・レでコーティングしています。

■Coffret Ensemble ／コフレ・アンサンブル11個入り：キョウト（新作）、ユズ・マント（新作）、プラリネ・ア・ランシエンヌ、ベネズエラ・ノワール、ベネズエラ・レ、C.B.S.、パレオール、ドフィノワ、マダガスカル、プティ・デジュ・ノワール、プティ・テジュ・レ　
価格：4,200円（税抜き）

まとめ

アンリ・ルルーはフランス・ブルターニュ地方のキブロンで1977年に創業。日本には2007年に出店し、現在2代目シェフ、ジュリアン・グジアンが率いるメゾンです。和洋のコラボでこんなに美しいものが作られるとは素晴らしいですね。ちょっとお値段は張っても、結婚5年目、10年目など特別な記念のバレンタインギフトなら奮発してみる価値はありそうです。

◇「アンリ・ルルー」公式オンラインショップ
http://www.yokumoku.jp/henri-leroux/

◇「アンリ・ルルー」のバレンタイン　テーマは“日本への旅”　新作ボンボン・ショコラ入りスペシャルボックスが登場（ヨックモック）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000012005.html