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揚げなくてもジューシーにするエアフライヤー アイリスオーヤマ
2025年12月9日 07:05
アイリスオーヤマは、過熱水蒸気によるスチーム調理とノンフライ調理に対応した「過熱水蒸気エア フライヤー FV-M30A」を12月22日に発売する。価格は19,800円。
独自の「スチームモード」により揚げ物、焼き物の調理をよりジューシーに仕上げるエアフライヤー。食材や水をバスケットに入れ、温度とタイマーを設定してスタートするだけで、油を使わずに揚げ物や焼き物を楽しめる。
「スチームモード」は、高温の熱風とスチームで旨味とみずみずしさを保ったまま加熱でき、仕上げ工程では最大200℃で一気に加熱し、外側を香ばしく仕上げるという。
また、揚げ物の温め直しに適した「サクサクモード」も用意。冷凍食品をそのまま投入して調理できるレシピを採用し、日々の食事作りをより手軽にする。
揚げ物、焼き物のほか、デザートなどにも対応し、47種類の専用レシピを同社サイトで公開する。揚げ物用の油を使用しないため、使用後はバスケットと網の洗浄のみで手入れができる。
本体サイズは236×295×270mm(幅×奥行き×高さ)、重さは約3kg。消費電力は1,200W。電源コード長は約1m。メニューはノンフライ、サクサク、スチーム、おこのみ(手動設定)。温度調節は75℃～200℃、タイマーは最大60分。