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ツインバード、塩麹や甘酒など40メニューが作れるホームベーカリー
（2013/5/21 16:49）
ツインバード工業は、“業界最多”の40メニューが作れるホームベーカリー「PY-E632」を5月下旬より発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は15,750円。
自宅でパンを焼けるホームベーカリー。パンのほかに塩麹や甘酒など、“業界最多”の40メニューを搭載した点が特徴。
具体的には、食パンやフランスパンなどのパンメニューを全12種類そろえるほか、パン生地7メニュー、麺生地4メニュー、ケーキやスコーンなどのスイーツは6メニューを用意する。そのほか、バラエティメニューとして「塩こうじ/甘酒/ヨーグルト/もち/焼きいも/おかゆ/スープ」の7メニューも用意している。
さらに独立モードとして、「こね/発酵/成形発酵/焼き」の4メニューも搭載し、個々に調整することで、オリジナルのパンを作りやすいという。これらのメニューは本体上部に記されている。
機能面では、最長13時間まで10分単位で設定できるタイマー機能、急な停電時に5分以内であれば復帰後にリセットせずに調理を続ける「停電復帰メモリー」機能を搭載している。
焼き上がりのパンのサイズは1斤と0.5斤から選べる。
本体には、料理研究家の平井一代さんが監修した100レシピを掲載したレシピブックが付属する。
本体サイズは235×300×310mm。本体重量は約4.8kg。消費電力430W。電源コードの長さは1.4m。付属品として、計量カップ、計量スプーン、金属フタ、発酵容器、発酵容器フタ、置き台、羽根とり棒が同梱される。本体カラーはホワイト。
