家電トレンドチェッカー

今改めてチェックしたい「家電カタログ2015」～炊飯器編

（2015/12/24 07:00）

　今年も残すところあとわずか、この1年も様々な家電製品が発売された。年末の買い物を前に、改めて新製品をチェックし直しているという人もいるだろう。そこで、家電 Watchでは、2015年に発売された家電製品をジャンルごとに紹介していく。

・1日目：ふとん掃除機
・2日目：冷蔵庫
・3日目：エアコン
・4日目：スティッククリーナー
・5日目：オーブンレンジ
・6日目：ドラム式洗濯乾燥機
・7日目：空気清浄機
・8日目：炊飯器
・9日目：ロボット掃除機
・10日目：ニューカマー
・11日目：縦型洗濯乾燥機
・12日目：キャニスター型掃除機

　今回ご紹介するのは、炊飯器。各メーカーが内釜などを改良し、強い火力でお米をムラなく美味しく炊き上げられるように工夫している。いずれも各社秘伝の技術が投入されたモデル。ホックホクのご飯に舌鼓を打って欲しい。

「備長炭かまど本羽釜」を採用したIHジャー炊飯器の2.5合炊きタイプ。3.5合以下の小容量クラスで最高の消費電力1,000Wの高火力を実現。操作部には静電タッチパネルを採用する。東芝ホームテクノ「備長炭かまど本羽釜 RC-4ZWJ」実勢価格：86,140円

内釜に純度99.9%の炭を採用した「本炭釜」モデルの5.5合炊きタイプ。羽釜形状の内釜を使い、内釜下部に10mmの断熱材を追加するなど断熱構造を強化したことで、大火力を実現した。三菱電機「本炭釜 KAMADO NJ-AW106」実勢価格：67,026円

釜内の圧を変えることで、お米を踊らせて炊く「可変おどり炊き技術」を搭載した3合炊きタイプ。内釜には、細かい泡を多く発生させるダイヤモンドフッ素でコーティングされた「ダイヤモンド竃釜(かまどがま)」を採用。パナソニック「可変圧力 IHジャー炊飯器 SR-JX055」実勢価格：54,370円

内釜に南部鉄器製の「極め羽釜」を採用した3.5合炊きタイプ。「うまみプラスプラチナコート」をコーティングし、プラチナナノ粒子と遠赤外線の効果で、甘み成分を約60%、うまみ成分を約10%向上させる。象印マホービン「極め炊き NP-QS06型“南部鉄器極め羽釜”」実勢価格：77,301円

1.2気圧の圧力を掛けたまま高温スチームを発生させる「圧力スチーム炊き」を搭載した5.5合炊きタイプ。“厚くて軽い”内釜を目指し、軽量のアルミ合金に鉄を溶射した高伝熱厚釜「打込鉄釜」を採用。炊きムラを効果的に抑える。日立アプライアンス「ふっくら御膳 RZ-WW3000M」実勢価格：67,533円

釜の周囲にステンレスの羽をつけた豪熱羽釜を採用した5.5合と10合(1升)タイプ。羽の幅を広げて、蓄熱性を約25%アップ。側面の「銅リングWヒーター」から熱が伝わりやすくなり、高温を維持しながら炊き上げる。象印マホービン「圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』 NP-YS型」実勢価格：47,888円(5.5合炊き)

陶器を三度焼きし、表面6層コートで仕上げた本土鍋を採用した5.5合と8合炊きタイプ。高い蓄熱性による沸騰継続と細かく強い泡立ちにより、芯からふっくらとした土鍋ごはんの美味しさを再現する。タイガー魔法瓶「炊きたて JKX-V1型」実勢価格：29,800円(5.5合炊き)

熱の伝わりに優れた「11層遠赤特厚釜」を採用した5.5合と10合炊きタイプ。釜の内側には遠赤土鍋コーティングを施し、土鍋で炊いたようなご飯が炊ける。「麦めし」メニューを追加し、白米と大麦を混ぜたご飯が美味しく炊ける。タイガー魔法瓶「THE 炊きたて JPB-G1型」実勢価格：32,191円(5.5合炊き)