アルファックス・コイズミ、直火にも対応する電気調理鍋「煮込み名人」

煮込み名人 ASC-T25/ST

 アルファックス・コイズミは、電気調理にも直火にも対応する電気調理鍋「煮込み名人 ASC-T25/ST」を11月上旬より発売する。希望小売価格は17,850円。

 低温で食材をじっくり煮込む電気調理鍋。材料と調味料を入れたら、後は火を使わずに長時間煮込むことができるため、加熱中に鍋の傍にいる必要がなく、時間を有効に使える点が特徴。

 煮込み名人 ASC-T25/STでは、直火に対応した内鍋を新たに付属した。内鍋を本体から取り出して、そのまま日にかけられるため、温め直しや下ごしらえなどで用途が広がるという。

 本体には最大9時間30分までのタイマー調理機能を備えるほか、最大6時間の保温機能も搭載する。出力は弱(120W)、強(210W)、保温(90W)の3段階。本体にはレシピブックが付属する。1時間当たりの電気代は弱で約2.7円、強で約4.7円。

本体付属のレシピブック内鍋を取り出すことで直火にも対応するスロークッカーによる調理例

 本体サイズは280×265×270mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は約3.2kg。電源コードの長さは約1.3m。本体カラーはシルバー。本体容量は最大2.5L。





(阿部 夏子)

2010年10月29日 16:15