内なべに残ったおねばの様子。「しゃっきり」は薄くパラッとしたおねばに対し、もっちりはより多く分厚いのが付いていた

内なべに残ったおねばの様子。「しゃっきり」は薄くパラッとしたおねばに対し、もっちりはより多く分厚いのが付いていた