塩をふって10分置き、表面に浮き出た水分を拭き取り、ホイルを下から巻きつけた網の上にならべる。容器をホイルでしっかり覆い、けむらん亭へセット

塩をふって10分置き、表面に浮き出た水分を拭き取り、ホイルを下から巻きつけた網の上にならべる。容器をホイルでしっかり覆い、けむらん亭へセット