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サンコー、火を使わない燻製器 お酒の燻製も

グルメスモークセレクション2 GSS226HBK

サンコーは、火を使わずに卓上で手軽な燻製を楽しめる充電式燻製器「グルメスモークセレクション2 GSS226HBK」の予約販売を開始した。価格は7,980円。7月10日よりサンコー公式オンラインストアで予約受付を開始し、8月上旬頃から順次販売する。

火を使わない安全なUSB充電式仕様を継承しながら、使いやすさを向上させた卓上燻製機。

火を使わず卓上で本格的な燻製を楽しめる

本体は充電式で、場所を選ばず使用可能。新モデルでは、スモークポットの高さを前作より高く改良。ショットグラスをそのまま収納できるため、チーズやナッツなどの食材はもちろん、ウイスキーなどの飲み物も手軽に燻製できる。

使い方は、チップトレイに好みのスモークチップをセットし、食材や飲み物をスモークポットに入れて電源ボタンを押すだけ。約20秒で自動停止する。スモークチップは「Cherry」「Pear」「Beech」「Hickory」「Apple」「Oak」の6種類を付属。食材や好みに合わせて異なる香りを楽しめる。

またフル充電で約80回使用可能。充電時間は約5時間。チップトレイは取り外して洗えるため、お手入れもしやすい設計となっている。

6種類のスモークチップが付属

本体サイズは約95×95×50mm(幅×奥行き×高さ)、重さは約180g。スモークポットのサイズは175×258×130mm(同)。