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ボダムの水出しアイスコーヒーメーカー専用の豆が登場

水出しコーヒー専用コーヒー豆を発売するとともに家庭用レシピを公開

ボダムジャパンは、水出しコーヒー(コールドブリュー)専用の自社焙煎コーヒー豆「BODUM COFFEE COLD BREW」を、4月7日に発売した。価格は2,160円。

グアテマラ、ブラジル、エチオピアの3つの生産地の豆をミックスしたブレンドコーヒーで、内容量は250g。

BODUM COFFEE COLD BREW

同社では、コーヒー豆の発売とともに、家庭向けのレシピを作成。コーヒー豆の焙煎度合い、挽き目、抽出時間、保存環境ごとの濃度などの数値を計測して作成したレシピとともに、家庭でおいしく淹れるコツや、細かな味わいの調整方法などを紹介する。

水出しアイスコーヒーの作り方

ボダムの水出しアイスコーヒーメーカーは、滑らかで爽やかなコーヒーが淹れられる「BEAN SET アイスコーヒーメーカー K11683」を販売中。価格6,600円。

BEAN SET アイスコーヒーメーカーはブラックとホワイトの2色を用意

ステンレス、ゴム、シリコンを使用し、本体はBPAフリーの耐久性プラスチック製。コーヒー抽出中に味と香りを保つ抽出用リッドと、プランジャーリッドの2種の蓋が付属する。

ペーパーフィルターやプラスチックカプセルを使用しないため、環境にやさしいとする。食器洗い乾燥機にも対応。

本体サイズは17×11.5×22cm(幅×奥行き×高さ)、容量は1,500ml。

さらに、楽天市場店、Yahooショッピング店限定で、アイスコーヒーメーカー、ブレードコーヒーグラインダー、ダブルウォールグラスがセットになった「COLD BREW SET コールドブリューセット」を用意。価格は9,000円。

セットの購入者にはコールドブリュー専用のオリジナルコーヒー豆250gをプレゼントする。なお、プレゼントはなくなり次第終了となる。

COLD BREW SET コールドブリューセット