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揚げない揚げ物やトーストが1台で。レコルトのエアーオーブントースター

エアーオーブントースター RFT-1

ウィナーズは、「récolte(レコルト)」ブランドより「エアーオーブントースター RFT-1」を6月3日に発売する。価格は17,600円。

ノンフライ調理ができる「エアーオーブン機能」を備えた、2枚焼きのトースター。揚げ物やトースト、オーブン料理が作れるほか、出来上がった料理の保温も可能。

最高230℃の熱風をファンで循環させ、食材をカラッと焼き上げる。調理時は食材に含まれる油分を活用し、余分な脂は落ちる。エアーオーブン機能で鶏肉を焼くと皮目がパリパリで香ばしくなり、お惣菜の揚げ物を温めなおすとサクッとした食感が復活するという。

庫内上部にM型のヒーター、下部にはN型ヒーターを搭載。独自設計のヒーターで庫内を効率よく加熱し、外はサクッと、中はふんわりしたトーストに焼き上げるとする。

庫内を熱風が循環
M型とN型のヒーターで効率よく加熱

操作部には「モード/温度/タイマー」の3つのダイヤルを備える。加熱モードは「エアーオーブン/トースト/オーブン/ウォーム」の4種類。温度は最高230℃まで、時間は最長30分まで設定可能。

本体サイズは約215×330×295mm(幅×奥行き×高さ)。重量は約4.2kg。消費電力は1,300W。バスケット、トレイ、専用レシピブックが付属。本体カラーはレッド、クリームホワイト、グレー。

操作部
左からレッド、クリームホワイト、グレー
1台でノンフライ調理、トースト、オーブン調理、保温ができる