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パナソニック、時短調理機能が充実したスチームオーブンレンジ
2020年7月8日 16:26
パナソニックは、時短調理機能が充実したスチームオーブンレンジの同社ハイグレードモデル「3つ星ビストロ NE-BS657」を、9月に発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は84,800円前後。
総庫内容量が26Lのスチームオーブンレンジ。レンジ出力は、800/600/500/300/150W相当と300Wのスチーム、オーブン温度は80〜250℃で調節可能。
新たに、グリル皿ごとテーブルに見栄えの良い料理を出せる、「かんたん見栄えごはん」を搭載。肉や魚などの身近な食材で手間なく作れる「デイリーメニュー」と、豪華な食材を使った「パーティーメニュー」が用意されている。
また従来どおり、エリア加熱で効率よく調理し、こんがり焼いた揚げ物メニューなども10分で作れる「こんがり10分」や、いずれも手軽に調理できる「蒸し物10分」、「蒸し焼き15分」、「煮物10分」を搭載する。
焼き魚から野菜の煮物まで、定番の和食を自動で手軽に調理できる「和食50選」も搭載する。本体前面に配置されたカラータッチ液晶には、「和食50選」の材料やレシピを表示。料理本を開くことなく、スムースに調理できるという。
レンジ/ヒーター/スチームの合わせ技で、ロールパンや惣菜パンなどを、表面はパリッとさっくり、中はふんわりに仕上げる「パンのあたため」機能や、食品の中央からおだやかに解凍する「芯までほぐせる解凍」なども継続して搭載する。
本体サイズは500×400×347mm(幅×奥行き×高さ)で、庫内サイズは319×350×215mm(同)。重量は約15.5kg。レンジ出力は、1,000W、800～150W相当。温度の調節範囲は、レンジが-10〜90℃、オーブンが80～250℃、発酵が35/40℃。消費電力はレンジ/グリル/オーブンの順に、1,420W/1,220W/1,220W。カラーはブラック、ホワイト。
