やじうまミニレビュー
洋食だってお箸も使いたい! そんな時のスマートなサポート役になるカトラリーレスト
2017年4月26日 07:30
フォークとスプーンに箸も置けるから、私たちの食卓にぴったり!
毎日の食事、何を食べていますか?
和食はもちろんのこと、中華にエスニック、イタリアンにフレンチ、いろいろな食事を自由に楽しんでいると思います。
それに伴い、私たちが使う「食べるための道具」も多様になっています。箸をメインに、フォークやスプーン、ナイフ、レンゲなど、その時々で選ぶものもいろいろ。洋食の時はフォークやスプーンが基本になりますが、それでもやっぱり箸も使いたい、というケースは多いのではないでしょうか。
そんな時に便利な、万能箸置きともいえるアイテム、224porcelain(ニーニーヨンポーセリン)の「カトラリーレスト」を紹介します。
| メーカー名 | 224porcelain |
|---|---|
| 製品名 | カトラリーレスト (M) White |
| 実売価格 | 756円 |
カトラリーレストとは、カトラリー(食卓で使う食べるための道具。ナイフ、フォーク、スプーンなどの総称)がレスト(rest=休む、の意味)するということで、和食でいうところの「箸置き」の洋食版です。
普通、カトラリーレストに箸を置くことはないのですが、この224porcelainの「カトラリーレスト」には、箸のためのスペースがきちんと用意されています。
つまり、日本の食卓にぴったりのアイテムなのです。
224porcelainとは、やきものの産地、佐賀県の肥前吉田で生まれた磁器ブランド。そこでつくられる「カトラリーレスト」には、磁器ならではの硬質で美しい素材感と清潔感が宿っています。
居場所が決まっているから、テーブル上がすっきり!
しかも、箸なら箸、フォークならフォークと、それぞれに“きちんとした”居場所が決められていて、これがとても使いやすい!
ここにフォークやスプーンを下向きに置くことで、カトラリーの先端がしっかり止まります。これ、かなり使いやすいポイント。置く時の支点が行き過ぎ、先端の重さでカトラリーがテーブルについてしまうこともなく、気持ちよく食事ができます。また、カトラリーレストの上面は平らに作られているので、フォークやスプーンを上向きに置くことも可能。食べる前には上向きに、食べている最中は下向きに、といった使い方もいいですね。
食べかけのカトラリーを直接テーブルに置くのはちょっと気になる……ということは多いと思います。フォークについたトマトソースでテーブルクロスをよごしてしまった……なんて経験はありませんか? だからといって、ひと口ごとにフォークをぺろりとなめるわけにもいきません。また、食べている途中で箸やフォークの置き場に困って、器の端に乗せておく、なんてことも、ごくごく普通にやっているはず。
こういったことは日常茶飯事ではありますが、もっとスマートに食事を楽しむために、カトラリーレストが活躍するのです。
箸やカトラリーをきちんとした場所に戻しながら食事をすると、食べ方もきれいになるし、何より、ゆっくり噛むことで早食い防止になります。結果、栄養的にも好ましいうえ、満腹感も得られてダイエットにもひと役買ってくれる……? とうれしいことだらけ。
箸とフォーク&スプーンという、普段から出番の多い3つをひと休みさせてくれる場所、そんなカトラリーレストを使うと、マナーも向上しそうです。箸を持ったままついおしゃべりし続けたり、思わずフォークで人を指してしまったり、なんてことも、きっとしなくなるはず。
特別な料理を用意しなくても、一人に一つずつカトラリーレストがあれば、ちょっぴりあらたまった気分になります。こんな小さなアイテムをテーブルに取り入れるだけで、毎日の食事が美しく楽しくなるなんて、うれしい発見です。
