右が一般的な燻製で使うスモークチップ、左がキットに添付のスモークウッド。このブロック全体が巨大なお線香のようになり煙が出る

右が一般的な燻製で使うスモークチップ、左がキットに添付のスモークウッド。このブロック全体が巨大なお線香のようになり煙が出る