低温調理の定番である「牛肉」を塩こしょうしてジッパー付き食品保存袋に入れて調理。このときスーパーで無料でくれる和牛の牛脂を入れるとアメリカンビーフなどの安い肉もしっとり美味しくなる

低温調理の定番である「牛肉」を塩こしょうしてジッパー付き食品保存袋に入れて調理。このときスーパーで無料でくれる和牛の牛脂を入れるとアメリカンビーフなどの安い肉もしっとり美味しくなる