食品の加工工場などでは日常的に使われているオゾン水。天井から伸びるホースはオゾン水だ。昔は塩素を使っていたが、残留する恐れがあるのでオゾンに切り替える工場が多い

食品の加工工場などでは日常的に使われているオゾン水。天井から伸びるホースはオゾン水だ。昔は塩素を使っていたが、残留する恐れがあるのでオゾンに切り替える工場が多い