味、香りはもちろん、目と耳でも美味しいコーヒーが味わえる、日本唯一の電気式サイフォン(13/27)

パイプより下のお湯は残る(左)。サーバーをヒーターから外し、粉のガス抜きのため2度目の撹拌をする。ロート内は、泡、粉、液の3層になる