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イワタニのコンロで焼肉と鍋を同時に「よくばり鍋」プレート
2025年2月12日 10:04
岩谷産業は、イワタニのコンロであるカセットフー専用アクセサリーのプレート「よくばり鍋 CB-A-YBN」を、2月10日に発売した。価格はオープンプライスで、直販価格は5,940円。
イワタニのカセットコンロ「カセットフー」シリーズの五徳(ごとく)にフィットする設計のプレート。鍋部分と焼き部分が分離したセパレート構成で、1台のコンロの上で焼くのと煮るのが同時に行なえる。
煮るだけでなく、ジンギスカンのような焼き野菜の調理にも使える。おもな“よくばり料理”の例として、焼きチーズプルコギ、炙りすき焼き鍋、ムーガタ(タイ風焼肉&タイスキ鍋)、塩モツ焼き&醤油モツ鍋といったメニューが作れる。
焼肉は直火ならではのカリッとジューシーな仕上がりを追求。焼いた肉の脂は溝を伝って鍋部分に流れ込み、鍋に旨味とコクを与えてスープの味を一層おいしく仕上げるという。海鮮焼きなど、焼肉以外の食材にも対応。
コンロに置いてもずれにくく、安全かつ安心して調理可能にした。黄金色の本体にはフッ素加工を施して焦げ付きにくく、油汚れなどの手入れもしやすくなっている。
本体はアルミ合金。深さは約3.5cm、容量は約750ml。本体サイズは約340×295×86.3mm(幅×奥行き×高さ)。重量は約813g。
