ニュース
電子レンジ調理容器が本の付録に。レンチン料理生みの親・村上祥子レシピ本
2023年2月3日 13:30
宝島社は、電子レンジ専用容器が付属するレシピ本「うまみ格上げ! 村上祥子の電子レンジごはん」を、2月14日に発売する。価格は2,860円。
著者は、電子レンジ調理の第一人者と呼ばれる料理研究家の村上祥子さん。本人が約1年こだわって試作を重ねた「電子レンジ専用容器」が付録になっている。
容器は、食材の色移りが気にならず、食卓を明るく彩る真っ赤なカラーで、調理後そのまま食卓に置いても可愛いココット型。軽いうえ取っ手付きのため持ちやすく、食材をおいしく加熱できるよう、熱や空気の循環を考慮した形状になっているという。
蒸し皿もセットになっており、二段に分けて加熱することも可能。ビーフシチューは10分、炊飯は17分レンチンするだけの時短調理を実現するオリジナル容器としている。
また誌面には、付録の容器を使って作れる34レシピを収録。簡単で時短、それでいて栄養バランスの良いレシピとする。
