エムケー精工、1Lの牛乳パックや市販の保存びんがそのまま使える「ヨーグルト・甘酒メーカー」

　エムケー精工は、1Lの牛乳パックや市販の保存びんがそのまま使える「ヨーグルト・甘酒メーカー」を発売した。価格は6,480円(税込)。

ヨーグルト・甘酒メーカー

　ヨーグルトや甘酒、こうじなどの発酵食品が手軽に作れる調理家電。発酵温度を25～65℃まで1℃刻みで、発酵時間を1～48時間まで1時間刻みで細かく設定できるため、自分好みに調節できる。本体には1L専用容器と、1.2Lの専用容器が付属するほか、市販されている1Lの牛乳パックや保存びん(直径9cm以下、高さ22cm以下)をそのまま使うこともできる。

市販の牛乳パックや保存びんをそのまま使える

　また「ギリシャヨーグルト」が作れる専用こし器も付属する。ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトに比べて乳酸菌が2倍、タンパク質が豊富で、無脂肪タイプでつくれば、ダイエットにも最適だという。

　本体サイズは150×270mm(直径×高さ)で、重量は約950g。