袋型や魚一匹まるごと調理など、進化したスチームケース
デザイン家電や雑貨の展示会「インテリアライフスタイル リビング(interiorlifestyle living)」が、11月24日、東京ビッグサイトで開幕した。会期は26日までの3日間。時間は10時から18時で、最終日は17時まで。商談を目的 とした商業見本市のため、一般の入場はできない。
家電Watchでは、会場で公開されていた生活雑貨を中心に紹介する。
■コラムジャパン、進化したスチームケース
カフェ風の展示を行なっていたコラムジャパンのブース |
コラムジャパンのブースでは、キッチン雑貨ブランドの「ルクエ」の新製品を中心に展示していた。ルクエは電子レンジで手軽に調理ができる「スチームケース」で知られるが、会場ではスチームケースがさらに進化した、“袋型”や“魚用”のものが注目を集めていた。
「スチームバッグ」は、袋状のスチームケース。上部でしっかり密封できるため、従来のスチームケースでは苦手だった、汁物も調理できるという。たとえば、 じゃがいもやコーン、玉ねぎなどをコンソメスープと一緒にスチームバッグに入れて、電子レンジで加熱すれば、あっという間にスープを作ることができる。ま た、調理後残った食材をそのまま冷凍保存することもできる。価格は3,150円。発売時期は12月末頃を予定している。
袋状の新しい形状を採用したルクエ「スチームバッグ」 | 素材はシリコンで柔らかい | 電子レンジにも立てた状態で入れることができる |
そのほか、先端部分だけでなく柄の部分もシリコン製とした「DUOツール」シリーズも併せて展示していた。従来のキッチ ンツールは柄の部分がプラスチック製のものが多く、加熱中のフライパンや鍋などで溶けてしまうことが多かった。DUOツールは、耐熱温度が高いシリコンを採用しているので、溶ける心配がないという。また、女性が扱いやすいようにサイズも小さめにしている。スプーンやスパチュラのほか、シリコンブラシもライ ンナップする。2本セットで価格は2,200円から2,415円まで。
柄の部分もシリコンを採用したルクエ「DUOツール」シリーズ。写真は左からシリコンブラシ、スパチュラ | 女性の手にも持ちやすいコンパクトなサイズ |
■デジタルスケール付きの計量カップ
デジタルスケールが内蔵された便利な計量カップは、ドイツのブランド「ADE(アーデーエー)」の製品。カップのハンドル部分にデジタルスケールが内蔵さ れていて、材料を測りながら、カップでそのまま調理ができるので、調理が効率化できるという。計量カップは取り外し可能で、水洗いにも対応する。また、水 分を含んだ材料と、粉類の両方に対応にするため、目盛りは「ml」と「g」の2つを切り替えて使用できる。12月末から発売予定で、価格は未定。
デジタルスケール内蔵の計量カップ | 手もとで、重さを確認できる | 計量カップを取り外したところ |
■コラムジャパン
http://www.coram.co.jp/
■ルクエ
http://www.coram.co.jp/kitchen_lekue.html
(本誌:阿部 夏子)
2010年11月25日 13:08