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日立の薄型IHクッキングヒーター 排気口すっきり
2026年9月1日 12:04
日立グローバルライフソリューションズは、空間に溶け込むグリルレスIHクッキングヒーター「MUTRAL(ミュートラル)」を、11月初旬に発売する。マットブラックとシルバーの2色展開で、価格は順に319,000円、308,000円。
トッププレートから操作部まで一体感のあるミニマルデザインを採用した、3口のIHクッキングヒーター。本製品の愛称「MUTRAL」は、空間も暮らしもバランスよく整える「NEUTRAL」と、日常にそっと溶け込む「MUTE」を組み合わせたもの。その思いを反映し、キッチン空間や暮らしに美しく溶け込むデザインを追求したという。
フラットなトッププレートは汚れを拭き取りやすく、また外周を囲むフレームに薄型デザインを採用。トッププレートとフレームの段差が小さいため、汚れがたまりにくい点も特徴とする。
排気カバーには、排気口を目立たせない1枚プレート形状の「エアラインパネル」を新たに採用。排気を斜め上方向に流す設計で、すっきりとしたデザインを実現。リビング側から見た際にも空間に自然に馴染み、対面キッチンにも最適とする。
操作部には、新たにピクトグラム表示を採用。洗練されたデザインの操作部に、必要な情報をすっきりと見やすく表示することで直感的な操作をサポート。
また「ワンタッチ火力ボタン」を採用しており、弱火/中火/強火を選んでスタートボタンを押すと運転開始。加熱中も強火から弱火へ、弱火から中火へといった火力変更をワンタッチで行なうことができる。
表示部はフルドット液晶で、大きな文字やイメージしやすいイラスト表示により、調理状況を把握しやすい。
このほか、メニュー(揚げ物/焼き物)を選んで設定すれば、フライパンや鍋の温度を自動でキープする調理機能「適温調理(左右IH)」を搭載。新たに「魚焼きレシピ」を追加し、火加減が難しい魚料理もフライパン1つで手軽に調理できる。途中で温度の切り替えや残り時間のタイマー設定も可能。
トッププレートの幅は60cm。IH火力は、左右3.2kW/中央1.6kW。鉄/ステンレスの調理器具に対応する。










