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スチームでふっくら仕上がるホットプレート、ピーコック
2024年4月8日 10:05
ピーコック魔法瓶工業は、スチーム加熱機能を搭載した「DINING HOT PLATE WKV-13B」を4月に発売した。直販価格は10,780円。公式オンラインショップのほか、楽天市場店やYahoo! ショッピング店、一部専門店で取り扱う。
蒸す・焼くを同時に楽しめるホットプレート。スチームポケットに10mlの水を注ぐと、スチーム加熱ができる。スチーム加熱をすると、うまみ成分の「グルタミン酸」が増えるほか、スチームなしと比べて約1.25倍ふっくらと仕上がるという。
材料をたっぷり入れて調理してもこぼれにくい約4cmの深型設計を採用。幅が約45.3cmとワイドサイズなため、家族でも、大人数のホームパーティーでも快適に使えるとする。
操作はダイヤル式で、調整可能温度は保温～230℃。
プレートは取り外し可能で、フッ素加工で焦げ付きにくいため手入れも簡単とする。また付属のゴムバンドを使用すると、狭いスペースでも立ててコンパクトに収納できる。
温度調節器・ふたを含む本体サイズは約59.5×32×14cm(幅×奥行き×高さ)。重さは約3.7kg。消費電力は1,300W。コード長は約1.4m。
