プロ仕様のエスプレッソマシン、GAGGIA「Classic Evo Pro」

GAGGIA(ガジア)の「Classic Evo Pro」

フジ産業は、家庭から飲食店まで活用できる「GAGGIA セミオートエスプレッソマシン Classic Evo Pro」を、9月下旬に発売する。価格は 140,800円～151,800円の予定。

本格的なエスプレッソが楽しめる

ミルクを泡立てながら温められるスチームワンドを搭載。従来よりもよりきめ細かい泡で、カプチーノを淹れられる。

ミルクを泡立てながら温められるスチームワンド

カフェなどで使用される業務用セミオートタイプのエスプレッソマシンで多く採用されている58mmフィルターホルダーを採用。より濃厚で香り高いエスプレッソを楽しめるという。

58mmフィルターホルダーを採用

小型マシンでは珍しく、バックフラッシュを利用してコーヒーかすの余分な水分を除去する、3ウェイバルブを搭載。

バックフラッシュを利用してコーヒーかすの余分な水分を除去する、3ウェイバルブを搭載

本体サイズは230×240×380mm(幅×奥行き×高さ)。本体カラーはステンレスシルバー、ブラック、ホワイトの3色。